반숙 삶은 달걀 만들기

in #half-boiled7 years ago (edited)

가입 후 오늘 처음 들어와 테스트 겸 글 남겨봅니다. ㅋ

무슨 글을 시험 삼아 남겨볼까 하다가...
지금까지 절대 실패한 적 없는 저의 반숙 삶은 달걀 만드는 방법을 나눌까 합니다.

그 방법은....사진조차 올릴 필요를 느끼지 못 할 만큼...아래와 같이 너무나 간단합니다.

  1. 물을 끓인다.
  2. 물이 팔팔 끓을 때, 냉장고에서 꺼낸 달걀을 끓고 있는 물에 넣는다. (이때는 날계란이므로 깨지지 않게 조심)
  3. 타이머를 8분 맞쳐 놓고, 딱! 8분간만 더 팔팔 끓인다.
  4. 8분이 끝나면, 냄비의 뜨거운 물을 버리고, 찬 물을 받은 후, 달걀 껍질을 벗긴다.
  5. 정확하게! 반숙으로 삶아진 달걀을 먹는다.

쓰면서도 이런 글을 올려도 되나 싶긴 한데...
뭐...개인 블로그다 생각하고, 좀 적응되면 하고 싶은 얘기들을 하면 되지 않을까 싶다는. ^^

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