Fruit of Coffee : Uah Ilang Kupi
Kami menyebutnya, "Uang ilang". Buah merah kopi. Disebut juga cherry merah. Satu pohon kopi, umumnya panen setahun dua kali.
Tumbuh di Dataran Tinggi. 1200 dpl. Di gayo, banyak varitasnya. Yang populer, Gayo1, Gayo2. Ateng Jaluk. Ateng Super, Ateng Janda, Jember dll.
Kebanyakan kopi Gayo dieksport ke Amerika dan Erofa. Pengolahan semi washed. Hadilkan rasa dan aroma khas Gayo. Kaya rasa.
Pada umumnya tanaman organik.