Fruitflowers healthy dessert and gift// Fruchtblumen als gesundes Dessert und Geschenk - SIBWA Challenge Week 7

I am a former sugar addict who quit eating sugar four years ago and only eats fresh fruits for dessert. When I'm invited for a birthday party I love to create a fruitflower-bouquet and bring it as an additional gift for the host in order to also offer a healthy alternative to the sugary stuff which is usually served at birthday parties.

This fruitbouquet is easy to make and very popular with host and guests. You need big cookie cutters, fresh pinapple, other fruit of your choice, some wooden sticks/skewers, a curly kale and a nice vessel. Place the curly kale into the vessel. Then peel the skin of the pinapple and cut it into thick slices. Put the cookie cutter onto the pinapple slices and cut out flower shaped forms. Rinse and dry the other fruit and place them together with the flower pinapples on the skewers. Create your bouquet by placing the fruit-skewers decoratively into the curly kale and voila you have a beautiful and healthy fruitflower bouquet:-)

Ich bin eine ehemalige Zuckersüchtige, die seit vier Jahren keine Süßigkeiten mehr nascht, sondern nur noch frische Früchte als Nachtisch isst. Immer wenn ich auf eine Geburtstagsfeier eingeladen werde, kreiere ich einen Fruchtblumenstrauß, den ich dem Gastgeber als zusätzliches Geschenk mitbringe, um eine gesunde Alternative zu den üblichen Süßigkeiten, die gewöhnlich auf Geburtstagsfeiern serviert werden, anzubieten.

Dieser Früchtestrauß ist leicht zu machen und immer sehr beliebt bei Gastgebern und Gästen. Man benötigt dazu große Plätzchenausstecher, eine frische Ananas, Früchte nach Wahl, Holzspieße, einen Kopf Grünkohl und ein schönes passende Gefäß. Den Kohl platziert man in den ausgewählten Behälter. Dann schält man die Ananasschale und schneidet die Ananans in dicke Scheiben. Auf die Ananasscheiben drückt man die Plätzchenausstechformen und sticht schöne Ananasblumen heraus. Die anderen Früchte waschen und trockentupfen und zusammen mit den Ananasblumen auf die Holzsspieße stecken . Die fertigen Fruchtspieße dekorativ auf dem Kohl verteilen und voilà fertig ist der Fruchtblumenstrauß!