TASTYFOOD. VENEZUELAN FOOD// Comida Venezolana: El Quesillo Venezolano

Food is also a way of life. According to the cultural trend flavors may vary. In our section of meal advice or food recipes we will find. Tastyfood, in a focus on Venezuelan food we have the: Quesillo. Maybe one or the other knows it, but for the one who does not, here's the recipe. Check it:

Ingredients:
1 ¾ cups of water
¾ of cups of Sugar (for the one that applies to healthyfood can do it with some substitute)
6 Eggs
10 spoons of milk powder
1 teaspoon vanilla
1 tablespoon melted butter

For the Candy:
1 ½ cup of Sugar
½ cup of water

preparation:
-Prepare a Caramel with Sugar and Water in a mold with a lid.
-The other ingredients are placed in the blender, except the eggs, beat, and begin to add one by one.
-The mixture is placed in the caramel mold to bañomaria in an oven at 350 ° F, until a toothpick comes out clean.
-It is left to cool and turns on a plate.

SPANISH

La comida suele ser tambien una forma de vida. De acuerdo a la tendencia cultural pueden variar los sabores. En nuestra seccion de consejo de comidas o recetas de comida encontraremos. Tastyfood, en un enfoque sobre la comida venezolana tenemos el: Quesillo. Quizá uno que otro lo conozca, pero para el que no, aqui le va la receta. Chequealo:

Ingredientes:
1 ¾ de tazas de Agua
¾ de tazas de Azúcar (para el que aplique a healhtyfood puede hacerlo con algun sustituto)
6 Huevos
10 cucharadas de Leche en polvo
1 cucharadita de Vainilla
1 cucharada de Mantequilla derretida

Para el Caramelo:
1 ½ taza de Azúcar
½ taza de agua

Preparación:
-Prepara un Caramelo con el Azúcar y el Agua en un molde con tapa.
-Los demás ingredientes se colocan en la licuadora, menos los Huevos, se baten, y se comienzan a agregar uno a uno.
-Se coloca la mezcla en el molde acaramelado a bañomaria en horno a 350°F, hasta que al introducir un palillo salga limpio.
-Se deja enfriar y se voltea en un plato