Selbstgemachte Eisriegel mit Schokoladenüberzug 🍦🍫
Zutaten:
- Vanilleeis 🍨 (oder eine beliebige Geschmacksrichtung)
- Schmelzende Schokolade 🍫 (Vollmilch, Zartbitter oder weiß)
- Zerstoßene Nüsse 🌰
- Zerkleinerte Kekse 🍪
- Streusel 🌈✨
- Eiszapfen 🪵
Anleitung:
Vorbereitung der Eisriegel:
- Vanilleeis in Förmchen füllen oder mit einem Löffel zu Riegeln formen. 🍦
- In jeden Riegel einen Eiszapfen stecken und einfrieren, bis er fest ist (etwa 2-3 Stunden). ❄️
Die Schokolade schmelzen: - In einer mikrowellensicheren Schüssel die Schokolade in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei zwischendurch umrühren, bis sie glatt ist. 🍫
Die Riegel einfrieren: - Sobald sie fest gefroren sind, tauchen Sie jeden Eisriegel in die geschmolzene Schokolade und achten Sie darauf, dass er vollständig bedeckt ist. 🍦🍫
Belag hinzufügen:
- Bevor die Schokolade fest wird, zerstoßene Nüsse, Kekse oder Streusel auf die Riegel streuen. 🌰🍪🌈
- Für etwas Abwechslung können Sie weiße Schokolade darüber träufeln oder zerkleinerte Süßigkeiten wie Karamell hinzufügen. 🍬
Einfrieren:
- Legen Sie die in Schokolade getauchten Tafeln wieder in den Gefrierschrank und lassen Sie sie weitere 30 Minuten lang aushärten. ❄️
Genießen:**
- Sobald sie fest gefroren sind, kannst du sie mitnehmen und deine köstlichen selbstgemachten Schokoladeneisriegel genießen! 🧊🍦
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