100 DAYS OF STEEM : Day 2 Cooking a small cake - Cocinando un pequeño pastel

in #food5 years ago

Hola amigos de Steemit, ¿Cómo  están?  el día de hoy quiero compartir con ustedes mi experiencia realizando una pequeña torta, aquí les muestro una foto del resultado final.

Hello steemit friends, how are you? Today I want to share with you my experience making a small cake, here I show you a photo of the final result.

Yo no soy una cocinera experta pero de vez en cuando me gusta intentar cocinar, algunas veces soy un desastre  y otras veces me gusta lo que hago. Siempre digo que no tengo el don de la cocina pero igual me gusta intentarlo, así como hoy que quise hacer una pequeña  torta para la merienda de la tarde.

I am not an expert cook but from time to time I like to try to cook, sometimes I am a mess and other times I like what I do. I always say that I don't have the gift of cooking but I still like to try it, just like today I wanted to make a small cake for the afternoon snack.

INGREDIENTES:

1. 125 gramos de mantequilla.

2. Una taza de azúcar.

3. Una taza de harina.

4. 2 huevos.

5. 50 mililitros de leche líquida.

INGREDIENTS:
1. 125 grams of butter.
2. A cup of sugar.
3. A cup of flour.
4. 2 eggs.
5. 50 milliliters of liquid milk.

PREPARACIÓN - PREPARATION

Paso número uno:  En un bol mezclamos los 125 gramos de mantequilla y la taza de azúcar.

Step number one: On a bowl mix the 125 grams of butter and the cup of sugar.

Paso número dos: Mezclamos hasta disolver la azúcar y lograr la siguiente consistencia.

Step number two: Mix until the sugar is dissolved and achieve the following consistency.

Paso número tres: A la mezcla anterior le agregamos los dos huevos y batimos bien.

Step number three: To the previous mixture we add the two eggs and beat well.


Paso número cuatro: Agregamos la taza de harina y los 50 mililitros de leche para continuar  mezclando hasta obtener una mezcla uniforme.

Step number four: Add the cup of flour and the 50 milliliters of milk to continue mixing until obtaining a uniform mixture.

Paso número cinco: Tomamos un molde para hornear, (lo untamos de mantequilla y  harina, con la finalidad de que nuestro pastel no se pegue mientras se cocina) y finalmente agregamos la mezcla previamente realizada. Después llevar al Horno a 180 grados durante 40 minutos.

Step number five: We take a baking pan, (we spread it with butter and flour, so that our cake does not stick while it cooks) and finally we add the previously made mixture. Then bring to the oven at 180 degrees for 40 minutes.

RESULTADO - OUTCOME

Adicionalmente mi hermana le agrego un merengue, el cual realizo con una clara de huevo y azúcar, quedando asi

Additionally, my sister added a meringue, which is made with an egg white and sugar, thus remaining



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Great, I'm glad you liked it, it was really delicious. I will soon make some sausages with fries, but first I must finish gathering the ingredients, in the same way I invite you to be attentive. With pleasure I will visit the contests, to see in which I can contribute a grain of sand

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