CARA MEMASAK IKAN PEPES TONGKOL YANG LEZAT

Heloo sahabat steemian..!!!

Siang ini saya akan memasak dan  akan membagikan resep yaitu :  PEPES IKAN TONGKOL

Makanan yang sangat sederhana ini, membuat cita rasa makanan kita sangat selera.

Penasaran dengan rasa nya, ayuk ikuti saya 

BAHAN YANG DI PERLUKAN:

BAHAN UTAMA

•  2 Ikan tongkol
• 10 siung Bawang merah
• 4 Siung Bawang putih
• 5 Cabe kecil
• 4 Cabe merah
• Ketumbar bubuk  1/2 sendok makan
• Kunyit bubuk 1/2 sendok teh 
• Garam

BAHAN YANG DI IRIS

• 5 Bawang merah ( bawang goreng)

BAHAN YANG DI HALUSKAN

• 5 siung Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• Kunyit  bubuk 1/2 sendok teh 
• Ketumbar bubuk  1/2 sendok makan
• 5 Cabe Rawit 
• 4 Cabe merah 

CARA MENGOLAHNYA:

• Bersihkan ikan tongkol
• Siapkan wajan untuk memasak pepes tersebut

• Ikan yang telah dilumuri garam 
• Masukkan bumbu yang telah di haluskan
• Tambahkan daun kari, daun jeruk, cabe hijau

• Masak dengan api yang tidak terlalu besar
• Biarkan hingga mendidih
• Hingga ikat tongkol matang dengan sempurna
• Bila sudah matang
•  Ikan pepes siap untuk di sajikan

SELESAI

Selamat mencoba sahabat steemian... :) 

 Kamu Menyukainya ikuti  @rina-arianti

TERIMA KASIH

UPVOTE & FOLLOW ME