Chili con fish
Un petit chili avec du poisson et des haricots blancs histoire de changer un peu les habitudes.
tomates, oignons, ail et épices mexicaines pour compléter le tout.
Faire revenir oignons et ail, puis ajouter les tomates et les épices. Laisser mijoter 30 minutes.
Puis ajouter le poisson coupé et les haricots blancs et laisser mijoter 10 minutes.
J'ai rajouté de la coriandre hachée et pour servir comme le chili traditionnel une cuillère de crème épaisse sur le dessus, pas de fromage par contre mais ce serait envisageable.
bonne journée à vous.
Toutes les images présentées sont prises par mes soins.