Avocado sandwich - just delicious/ Avocado Sandwich einfach köstlichsteemCreated with Sketch.

in #food7 years ago

Hallo Steemit Freunde,

wer kennt das nicht, Kühlschrank ist leer und eigentlich ist Einkaufen angesagt, aber trotzdem lässt sich irgendetwas zu essen finden. Hier ein Rezept, dass aus Resten entstanden ist.

Hello Steemit friends,

who does not know that, the fridge is empty and normally you need to go shopping, but you can still find something to eat. Here's a recipe that came from leftovers.

Für das Rezept wird benötigt:

  • Toastbrot
  • 2 kleine Avocado
  • 2 Esslöffel Naturjoghurt
  • Zitronensaft
  • Eine Handvoll Petersilie
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • Tabasco
  • Geriebener Käse

Hähnchenbrustfilet waschen, in Streifen schneiden und scharf anbraten. Toastbrot in einer Grillpfanne anbraten. Zwiebel in Ringe schneiden und Petersilie klein hacken. Avocado auslöffeln und klein stampfen. 2 Esslöffel Naturjoghurt zur Avocado hinzufügen und mit etwas Zitronensaft verrühren. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann noch etwas Tabasco hinzufügen.

For the recipe you need:

  • Toast
  • 2 small avocado
  • 2 tablespoons of natural yoghurt
  • lemon juice
  • A handful of parsley
  • 500 g chicken breast fillet
  • Tabasco
  • grated cheese

Wash chicken breast, cut into strips and sauté. Fry toast in a grill pan. Cut the onion into rings and mince the parsley.
Spoon out the avocado and stomp it small. Add to the avocado 2 tablespoons of natural yoghurt with a little lemon juice. If you like it a little bit spicy, you can add Tabasco.

)

Den Toast wie folgt belegen:

geriebener Käse, Zwiebel, Hähnchenstreifen, erneut geriebenen Käse und für ca. 5-10 Minuten bei 180 Grad in den Backofen legen. Sobald der Käse zerlaufen ist, den belegten Toast aus den Backofen nehmen und mit ordentlich Avocado Dip sowie Petersilie belegen. Ich sag es euch, soooooo lecker.

To prove the toast as follows:

grated cheese, onion, chicken strips, again grated cheese and put in the oven for about 5-10 minutes at 180 degrees. Once the cheese has gone, remove the sandwich from the oven and top the sandwich with avocado dip and parsley. I'll tell you, delicious.

YUMMY 😋

@MyRoute86 🙋

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Ich liebe ein gutes Sandwich und auch gerne mit Avocado 😊

Ja das geht immer. 😋

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Many Thanks. Nice to hear that. 🙋

Mmmm.. looks great! Thankyou for sharing. Upvoted!

Thank you! I am glad that you like it. :-)

leftovers make the best meals!

that's right. :-)

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