Mercearia deliciosa com batata de batata de batata de açúcar

in #food7 years ago (edited)


Mercearia deliciosa com batata de batata de batata de açúcar

Um fim de semana como esse parece certo fazer uma criança e seu marido de lanche favorito, que, evidentemente, é praticamente apresentado.
Como uma rosquinha coberta de batata com um copo de chocolate quente ou chá verde fresco.
Além de fácil torná-lo certamente bom gosto. Vamos ver, então, tente a receita.

Donut polvilhe a farinha de açúcar

Materiais:

300 gramas de farinha de alta proteína
1/2 colher de sopa (6 gramas) de levedura instantânea
35 gramas de açúcar
15 gramas de leite em pó
1/2 colher de chá de fermento em pó
150 gramas de purê de batata cozida no vapor
1 ovo
75 ml de água gelada
30 gramas de margarina
1 colher de chá de sal
100 gramas de açúcar donut para polvilhar
500 gramas de óleo sólido para fritar

Como fazer:

  1. Misture a farinha, fermento instantâneo, açúcar, leite em pó e fermento até misturar. Adicione as batatas. Misture bem.

  2. Entre os ovos e água gelo um pouco enquanto amassa até ficar homogêneo. Adicione margarina e sal. Amasse até o elástico. Deixe ficar 15 minutos.

  3. minimize a massa. Pesar 30 gramas cada. Round. Deixe ficar em 10 minutos.

  4. Aplique a massa. Buraco no meio. Coloque em uma fornalha de farinha de trigo cozido Leve 45 minutos em um plástico coberto até ficar fofo.

  5. Frite em óleo sólido que foi aquecido a fogo médio até que esteja cozido.

  6. Chill. Coloque em uma bolsa de plástico contendo açúcar de donut. Bata as rosquinhas até ficarem cobertas de açúcar.
    Fácil? Vamos esperar muito menos preparar os materiais e equipamentos.

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vou tentar fazer

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