Pistacho tea cookie/ピスタチオのティークッキー

Hello Steemit today I'm gonna show you how to make some easy pistachio cookies that goes well with a cup of earl grey tea.
こんにちは、今日は、ピスタチオのティークッキーの作り方の紹介です。アールグレーの紅茶ととてもよく合います。

Recipe:

410 g powder sugar
275 g soft butter
300 g egg white
240 g flour

材料：
パウダーシュガー　４１０g
室温に戻したバター　２７５g
卵白　３００g
小麦粉　２４０g

Pistacho tea cookie/ピスタチオのティークッキー

First I mix the butter with the sugar, then I add the egg white slowly and finish by adding the flour.
まず、バターとパウダーシュガーを混ぜ、その後に卵白、小麦粉の順に加えます。

Once my mix done I spread it on a non stick mat and add some finely chopped pistachio and bake it a 325 F (160 C)
先に混ぜたクッキーの元をシリコンのマットなどのノンスティックなものの上に広げ、砕いたピスタチオを振りかけてから、１６０度のオーブンに入れ、薄く色がつくまで焼き上げます

Enjoy :-)　完成しました！

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