High % Cacao chocolate tablet japan made. 日本製 70%カカオ 板チョコ。

in #food6 years ago (edited)






甘いものが欲しいときに、

カカオ含有率70%以上のチョコレートなら、

いくら食べても太らないし、

豊かな香りで幸せな気持ちになり、

さらに、

カカオに含まれる豊富な栄養素は美容にとても良い。




When you want sweet some things, If you choice the chocolate with a cacao content rate of 70% or more,It will not be your fat.
Rather a rich fragrance makes you feel happy, and abundant rich nutrients contained in cacao is very good for your beauty.




というような内容で2004年刊行された、楠田枝里子著の「チョコレートダイエット」↓


This is the content of this book "Chocolate Diet"
published in 2004


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2011年刊行の「チョコレートの奇跡」↓
この本では、科学者、医者、チョコレートの専門家とチョコレートの健康効果について対談しています。


”Miracle of chocolate”
This book that talks about health benefits of chocolate with scientists, doctors and chocolate experts.
published in 2011




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著者の楠田枝里子さん

Author Eriko Kusuda ↓ (she was very famous TV talent)




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この本が出た2004年当時、日本のスーパーマーケットやコンビニには、
70%以上カカオ含有のチョコレートは一般的ではありませんでした。





At 2004, 70% cacao chocolate was not common in Japan,
Supermarkets and convenience stores did not have it.




あれから十数年で、日本メーカーの70%以上含有チョコレート製品は徐々に増え、今日ではどこでも簡単に手に入れることができます。




Over ten years since then, 70% cacao chocolate products of Japanese manufacturers are gradually increasing, so today we can easily get it anywhere.




111.JPG
meiji チョコレート効果




222.JPG
morinaga carré de chocolat


森永のカレドショコラは、味もサイズも包装、デザインすべてがエレガントで素晴らしい。




morinaga carré de chocolat is
taste, bite size, packaging style, design, everything is elegant and wonderful.






少子高齢化で甘い物よりワインやコーヒーに合うものの需要が上がったことや、健康ブームの流れを先駆けていたのがこの方↓




She↓ was ahead of the change the flow of those times that change of taste demand due to the declining birthrate and the aging population, the healthy boom.




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続いてこちら↓は、日本の大手菓子メーカー明治が、

チョコレート=子供向けお菓子の概念を→「大人の嗜好品」に変えようと企画されたシリーズ




This is a series made by Meiji, a major Japanese confectionery manufacturer, to change the concepts commonly held by Japanese,

chocolate = kids sweets→luxury item for adult.









パッケージデザインやチョコレートの形状など、細部まで「大人向けに」凝ってつくられています。




The details is elaborate until such as package design and the shape of chocolate for adult.

meiji THE chocolete

50g  ¥ 220









3333.JPG








さて、私が色々食べて選んだイチオシがこちら↓
イオン トップバリュ 70%カカオブラックチョコレート

味のバランスが取れていて、舌触りもなめらかでとても美味しい。
しかも、価格が安くて、包装も必要最小限。


After eating lots of kinds
This is what I have chosen,

Balanced in taste, fragrance and texture are also wonderful.
Moreover, the price is cheap, packaging is the minimum necessary.

Private brand products in Japan's largest supermarket ION 70%cacao chocolate
40 g  ¥ 98










最後に、
この方が、「日本のチョコレート」に与えた影響は実は凄いんじゃないか、、、
(´・ω・`)




At the end,
The influence that she gave to the Japanese confectionery industry is really amazing, is not it?

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「戦国時代の戦の布陣を上から見た」ような感じですね(^^)

@aitommylr さん
すいません、画像がどう出るかテスト投稿でした(´・ω・`)再度読んでください。。。

おお!そうでしたか!
これからじっくり読ませていただきます(^^)
カカオ70%、食べ応えありそう!

お手数かけますm(_ _)m

国家試験の勉強の合間に食べるもの、明日からチョコレートにする事に決めました。
森永のカレドショコラ、綺麗ですねぇ。
これにしよう!

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再訪いただきありがとうございますm(_ _)m
試験勉強頑張ってください!!(・∀・)

色々なチョコが可愛いですね〜(*癶∇癶)♪

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@suminyan10さんテスト投稿でした(´・ω・`)
再度読んでくださいよろしくおねがいします

ほえー、楠田枝里子さんのこの本、しりませんでした。ついついあんまいチョコレート買ってしまうのですが、カカオのパーセンテージが高いやつに変えようと思いました(`・ω・´)

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カカオはとにかくあらゆる病気予防にいいらしいですよ(雑)(・∀・)
明治のは素材感強めでクセがあったので、カレ・ド・ショコラの70%かイオン系のお店があったら記事の一番下のチョコおすすめします。
楠田枝里子さんの本をきっかけに、カカオの健康効果に気づいて、罪悪感なくチョコを食べられるようになったのでありがたいです。
楠田枝里子さんご自身が、今もお元気でパワフルですしね。

OH! such an informative post my friend!! I'm such a chocolate freak ever since I lived in Belgium. I learnt so much about Belgian chocolates, and actually my favourite percentage of cacao is also somewhere around 60%-70%. It's a very interesting topic for me. ps. great selection of photos, lol!

Thank you for your positive comment !(・∀・)
The content of this article common sense in Belgium and other Europe from ancient times,isn't it?
I guess there are lots of flavorful chocolate in Belgium's living.

Chocolate is show us many variety of style, but I think that the feeling that the tablet chocolate melts in mouth is the most "joy of chocolate".♥

The Meiji The Chocolate series got symbol in Belgian.(I don't know about this award well.)
https://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/the-chocolate/awards/

I've never noticed or heard that award, but wow these meiji chocolates won so many awards! Must be so good for sure!

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