---

Рецепт: Летний взрыв вкуса

Этот освежающий салат идеально подходит для жарких летних дней. Он наполнен яркими цветами и вкусами, которые подарят вам наслаждение.

Ингредиенты

• 2 стакана свежего шпината
• 1 стакан нарезанных помидоров черри
• 1 стакан огурцов, нарезанных кубиками
• 1/2 стакана сладкого перца (красный и желтый), нарезанного кубиками
• 1/4 стакана красного лука, тонко нарезанного
• 1 авокадо, нарезанное кубиками
• 1/4 стакана сыра фета, крошеного
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 ст. ложки бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (петрушка или базилик) для украшения

Приготовление

1. Подготовка овощей: В большой миске смешайте шпинат, помидоры черри, огурцы, сладкий перец и красный лук.

2. Добавление авокадо: Аккуратно добавьте нарезанное авокадо, стараясь не повредить его.

3. Заправка: В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.

4. Соберите салат: Полейте заправкой овощи и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

5. Подача: Посыпьте салат крошеным сыром фета и украсьте свежей зеленью. Подавайте немедленно.

Примечания

• Можно добавить другие ингредиенты по вашему вкусу, например, грецкие орехи или семена.
• Этот салат отлично подходит как гарнир или как легкое основное блюдо.

Приятного аппетита! 🌿🥗

---

---

All images are taken from the Pixabay.com