"Карибский фестиваль морепродуктов"

marmeladze (55)in #food • 4 months ago

Рецепт "Карибский фестиваль морепродуктов"

Ингредиенты:

Креветки - 500 г
Кальмар - 500 г
Мидии - 500 г
Кокосовое молоко - 400 мл
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Красный перец чили - 1 шт
Кориандр - 1 пучок
Лайм - 1 шт
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль - по вкусу

Приготовление:

Очистите и нарежьте лук и чеснок.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавьте креветки, кальмар и мидии в сковороду и обжаривайте на среднем огне до готовности.
Добавьте кокосовое молоко, нарезанный красный перец чили и нарезанный кориандр. Посолите по вкусу.
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне еще 10-15 минут, пока морепродукты не станут мягкими и сочными.
Подавайте горячим с ломтиками лайма.

Приятного аппетита!

All images are taken from the Pixabay.com

#iweb3 #wherein #steemzzang #krsuccess

4 months ago in #food by marmeladze (55)

Sort:

steem.history (78) 4 months ago

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.

_{please click it!}

_{(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)}

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.