---

Рецепт: Экзотический креветочный фестиваль

Ингредиенты:

• Креветки (500 грамм)
• Кокосовое молоко (400 мл)
• Корень имбиря (1 штука)
• Лук (1 штука)
• Чеснок (3 зубчика)
• Красный перец (по вкусу)
• Лимон (1 штука)
• Рис (300 грамм)
• Масло растительное (2 столовые ложки)
• Соль (по вкусу)

Приготовление:

1. Очистите креветки и выложите их в глубокую миску.
2. Нарежьте лук и имбирь мелкими кубиками, а чеснок - тонкими ломтиками.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
4. Добавьте лук, имбирь и чеснок на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте креветки на сковороду и обжарьте их до готовности.
6. Добавьте кокосовое молоко на сковороду и дайте ему закипеть.
7. Добавьте красный перец и соль по вкусу и перемешайте.
8. Добавьте сок лимона на сковороду и перемешайте.
9. Подавайте блюдо на гарнире из варенного риса.

Приятного аппетита!

---

---

All images are taken from the Pixabay.com