Les recettes faciles de Louna! Cookies à l'avoine

in #food6 years ago

Salut Steemiens Amis,

Cookies sont le gâteau préféré des jeunes et des moins jeunes. Dans cet article, je vous présente ma recette simple pour préparer des biscuits sains à l'avoine, délicieux à partager à l'heure du thé.

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Ingrédients (Pour 8 personnes)

  • 120 g de flocons d'avoine
  • 240 g de farine
  • 2 oeufs
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 150 g de sucre brun (sinon le sucre blanc)
  • 120 g de beurre mou
  • 1 sachet de levure sèche
  • 1 sachet de sucre vanillé

cookies-avoine.png

Méthode

  1. Préchauffer le four à 180 ° C
  2. Mélanger les flocons, la farine et les sucres, puis pétrir à la main avec les œufs, la levure et le beurre. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat.
  3. Placer les petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une plaque de cuisson bien espacée.
  4. Cuire au four pendant environ 10 minutes, pas plus, car ils continuent de cuire à leur sortie du four.

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