우리가 몰랐던 분홍소세지의 진실(?)
안녕하세요. @kkvkkv2040 입니다!
어느덧 스팀잇을 시작한 지 2일차가 되어가고 있는데요.
이제 어느정도 적응한 것 같네요. 하하..
오늘은 우리가 음식점에서 '도시락'을 주문하면
함께 나오는 '분홍소세지'에 대해 알아볼 예정인데요.
결론부터 말하자면 우리가 알고 있던 분홍소세지는
진짜 '소세지'가 아닙니다! 놀라셨죠?
그 이유를 함께 살펴볼까요?
( 사진출처 : JTBC 수요미식회)
과거 JTBC 예능프로그램 '수요미식회'에서 맛 칼럼리스트 '황교익' 교수가
분홍소세지는 "돼지고기의 향을 덧댄 일본식 찐 어묵이다."라고 말했는데요.
( 사진출처 : JTBC 수요미식회)
실제로 분홍소시지 성분표를 보면 '어육(어묵)'과
돼지고기가 들어가는 것을 확인할 수 있습니다.
ㅈ...ㅓㅇ말 충격적이죠?
분홍소시지가 만들어진 것은 약 1963년쯤이라고 합니다.
그 당시, 돼지고기는 매우 귀한 음식으로 여겨져 쉽게 먹을 수 없었는데
이러한 시기에 어느 한 회사가 일본의 가공 기술을 도입해
생선살과 돼지고기, 전분 등을 이용해 서민들도 저렴하게
돼지고기 맛을 느낄 수 있는 분홍소시지를 만들었다고 합니다.
그렇게 누구나 돼지고기 맛을 즐길 수 있는 음식이 탄생되었고,
학생들 도시락 반찬으로 1등 음식이기도 했답니다.
지금은 더 맛있는 소세지가 출시되면서 그 인기는 줄어들었는데요.
오랜만에 어릴 적 먹었던 소세지의 맛을 느끼고 싶다면
오늘 저녁 메뉴로 계란에 부친 분홍세지를 먹어보는 것은 어떨까요? ^^
[Ourselves 캠페인]
셀프보팅을 하지 않고 글을 올리시고
ourselves 테그를 달아 주시면
어떤 일이 일어날까요?
긴 젓가락으로 서로 먹여주는
천국이 이뤄지지 않을까요?
스스로 홍보하는 프로젝트에서 나왔습니다.
오늘도 좋은글 잘 읽었습니다.
오늘도 화이팅입니다.!
잘읽고 보팅 남겨봅니다.
감사합니다!
팔로우 했습니다.
앞으로 소통하면서 지내요 :-)
어제 눈이 내려서 길이 많이 미끄러운데
길 조심하시고~~ 행복한 하루 되세요!
잘 보고 가요`~ [Seven Day B&W Photo Challenge - Day 7] / [7일간의 흑백 사진 챌린지 에 @ kkvkkv2040 님 을 지목했어요
감사합니다! 일주일 동안 열심히 해볼께요 ^^
오늘은 분홍소세지가 땡기네요^^
저도 가끔씩 땡길 때가 있더라고요 ^^
하하 잘 적응해 가시는거 같습니다~
분홍소세지 ㅠㅠ 저는 없어서 못먹습니다. ㅎㅎ 코인푸어~
ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다.
열심히 하고 있는데 제대로 하고 있는건지는 잘 모르겠네요.
많이 배워야겠어요 ^^
나중에 스팀잇이 잘 된다면
분홍소세지를 보내드리도록 합죠..ㅋㅋㅋ
사진 찍어둿으니 남아일언중천금 해주세요!
헤헤 야호~!
어묵이라니 처음 알았네요 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다!
저도 수요미식회 보고 알았는데 깜짝 놀랐어요 ^^
어쩐지 고기 맛이 전혀..... 나지 않더라고요 ㅎㅎ
ㅎㅎ좋은 글 감사합니다! 전 분홍소시지 맛이 절대 이건 햄이 아니다!하면서 생각하고 있었는데 역시..어묵이었군요...착한 거짓말 중 하나네요!
맞아요~ 착한 거짓말이죠.
돼지고기가 들어가긴 했지만 어묵과 섞였다는..!! ㅎㅎ