Very tasty dish called Julien. Specially for Steemit

Hello Steemit)) How are you?)
Today I want to teach you how to cook a very tasty dish, called Julienne)

Привет Стиимит)) Как ваши дела?)
Сегодня я хочу научить вас как готовить очень вкусное блюдо, под названием Жульен)

Step 1: Take ingredients

Chicken fillet - 500g
Mushrooms - 500 grams
Sour cream - 250 ml
Cheese - 100 grams
Bulb onion - 1 piece
Vegetable oil
White flour - 2 tablespoons

Шаг 1: Берем Ингредиенты

Филе куриное - 500 грамм
Грибы - 500 грамм
Сметана - 250 мл
Сыр - 100 грамм
Репчатый лук - 1 штука
Масло растительное
мука - 2 столовые ложки

Step 2:

All the ingredients are cut into, as shown in the photo

Шаг 2:

Все ингридиенты нарезаем, как показано на фото.

Step 3:

Put the onions in the pan and fry for about 5 minutes.

Шаг 3:

Кладем лук на сковородку и жарим около 5 минут.

Then put the mushrooms and fry for 10 minutes.

Затем кладем грибы и жарим 10 минут.

And at this time on another pan fry the flour until golden brown.

А в это время на другой сковородку жарим муку до золотистого цвета.

Next add the chicken fillet and fry for 15 minutes.
Salt and pepper to taste.

Далее добавляем куриное филе и жарим 15 минут.
Соль перец по вкусу.

Fried flour mix with sour cream and pour everything into the pan and cook for 10 minutes.

Жареную муку перемешиваем со сметаной и все выливаем в сковородку и готовим 10 минут.

Here is what you should get, like in the photo below.

Вот что должно получится, как на фото ниже.

Step 4:

Take special forms for julienne and put to our mix of pans.
From above put cheese.
And put in the oven for 25 minutes at 180C.

Шаг 4:

Берем специальные формы для жульена и кладем туда нашу смесь из сковородки.
Сверху кладем сыр.
И ставим в духовку на 25 минут на 180 градусов.

Julien is ready) Bon appetit.

Жульен готов) Приятного аппетита.

Please follow me - https://steemit.com/@karisa