Torta de yuca con piña

Buenos días mis apreciados amigos de steemit hoy les traigo una rica y deliciosa torta de Yuca con Piña, es muy fácil y rápida de preparar con ingredientes que podemos tener en nuestra cocina, sin mas que decir, aquí les dejo el tutorial de como realizar esta grandioso postre.

Ingredientes:

• 1 Kilo de Yuca
• 1/2 Piña
• 3 Huevos
• 3 Cucharadas de Mantequilla
• 1 Taza de Azucar
• 1 Cucharada de vainilla

Modo de Preparacion:

• Se ralla la yuca cruda y rallamos la piña

• Luego en un bol colocamos todos los ingredientes y procedemos a integarlos

• Tomamos una tortera le colocamos azúcar y se coloca en la cocina a fuego lento para que se valla derritiendo el azúcar hasta obtener un caramelo y esparcirlo por toda la tortera

• Luego procedemos a colocarle la preparación en la tortera , la podemos colocar a cocinar en baño maría a fuego medio bajo por una hora o en el horno a 180 grados por una hora, antes de sacarla le colocas un palito en el medio de la torta si sale seco esta lista, la sacamos del horno o baño maría la dejamos enfriar un poco para poder sacarla de la tortera y luego la podemos llevar nevera.

Así debe de quedarnos la torta de Yuca

Y si deseas acompañar esta torta con una deliciosa bebida ¡No botes las conchas de la piña! Puedes hacer con esto un rico y exquisito té, solo tienes que colocar las conchas en una olla, le agregamos agua y procedemos a hervir las conchas hasta que estas transfieran todas sus propiedades en el agua, por ultimo le agregamos azúcar al gusto.

Y aquí tenemos una deliciosa torta de Yuca acompañada de un té exquisito de Piña

Gracias por pasarte por mi post, espero que esta receta sea de tu completo agrado y puedas llegar a prepararla. Te recuerdo que puedes seguirme para que puedas estar al tanto de mi próximo post, puedes escribirme cualquier comentario o sugerencia.