Homemade guacamole -Домашно гуакамоле

Рецепта за домашно гуакамоле - Homemade guacamole recipe
2 плода добре узряло авокадо (трябва да е меко на пипане)
1 домат, 1 пекана червена чушка
2 с.л. зехтин (екстра върджин)
сокът от 1/2 лимон
сол на вкус
1/2 малка глава, накълцан на дребно лук
1 смачкана скилидка чесън (по желание) Плодовете авокадо се смачква с вилица. Към сместа се добавят останалите продукти ,като домата и чушката предварително са нарязани на малки кубчета, разбъркват се добре. Ако искате да е по-пикантно, може да добавите малко лют пипер.
Гуакамолето е чудесно като салата, предястие или само намазано върху филийка хляб,вкусно е и с царевичен чипс. Добър апетит! Добър удар с ножа на готвача, завъртете и трябва да изскочи веднага.
Homemade guacamole recipe 2 fruit well matured avocado (should be soft to the touch) .
1 tomato, 1 bake of red pepper
2 tablespoons olive oil extra virgin)
1/2 lemon juice
salt to taste
1/2 small head cut into small onions
1 crushed garlic cloves (optional)
Fruit avocado is crushed with a fork. Add the remaining products to the mixture, the tomatoes and the peppers are pre-cut into small cubes, mix well. If you want to be more spicy, you can add a little chilli pepper.
The guacamole is great like a salad, appetizer or just smeared on a slice of bread, tasty with corn chips. Good appetite!
CANCEL NEXT