Pasticho de Brocoli y Coliflor.

Hola amig@s de steemit en este blog vengo a compartir con ustedes la receta de una de mis comidas favoritas. Pasticho de brocoli y coliflor una receta sana y demasiado deliciosa. Investigando vi que el pasticho es la lasaña que tanto comia garfield solo que esta vez la pasta es reemplazado por el por el brocoli y coliflor ahora en mi pais es mas facil y económico hacer este pasticho pues la pasta de pasticho cuesta demasiado y no se consigue pero con una buena pasta ronco el pasticho queda increible.

Los ingredientes son.
Brocoli y coliflor obvio.
Mantequilla.
Salsa bechamel.
Jamón.
Queso amarillo, rebanado y rallado.
Harina de trigo.
1 coca-cola bien fria 😂

Instrucciones.
Pongan a cocer en agua el brocoli y el coliflor agreguen un poquito de sal dejenlo cocinar hasta que estos esten blandos.

En 1 bandeja para hornear echen la mantequilla y untenla por toda la bandeja y luego le echan encima la harina de trigo para que el brocoli no se pegue.

Tomen el brocoli y el coliflor y lo pican en dos partes y lo van poniendo en la bandeja triturenlo para que este cubra toda la bandeja luego agreguen queso rebanado, el jamon y el queso amarillo y cubran la capa de brocoli ahora hagan lo mismo con el coliflor y lo ponen encima del queso. Repitan esto hasta que tenga la altura que desean la salsa bechamel se le agrega ya a lo ultimo pero antes de de echarle el queso rallado ya que es lo ultimo que se hace. Luego metanlo al horno a fuego lento por 30 minutos.

Nota. No se olviden de estar revisando que la coca-cola este bien fria.

Siendo honesto me gusta mas que el pastillo tradicional "lasaña" mi novia le agrega tambien carne molida pero eso varia dependiendo el gusto de la persona. Lo mejor de hacer este blog es comer lo que escribo asi que amigos me dare el gusto.
Espero les guste esta receta y tengan buen provecho como el que tendre.
No olviden dejar sus comentarios ya que son importantes para mi.