冬日滋补羊肉汤做法

in #food7 years ago

昨天突然很想吃羊肉,就颠颠的跑到菜市场买了块羊肉,准备爆炒。男票想喝汤,再买羊排怕我俩吃不了,所以就决定用羊肉来炖汤啦。

1、准备食材

羊肉1斤左右(洗干净,清水浸泡30分钟去血水)
山药1根
胡萝卜1根
白萝卜1半个
千张2张
蒜苗香菜若干
小葱3根
大葱1根
姜若干片

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2、锅内添水烧开,把羊肉放进锅里焯水,然后捞出来用水清洗干净浮沫。

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3、在锅里添入清水,把清洗干净的羊肉和白萝卜、大葱、小葱、生姜、一起放进锅里,大水烧开。
把山药、胡萝卜、千张再转小火烧至羊肉熟烂。关火,放盐和胡椒调味,撒上葱花蒜苗和香菜。放点香油,一份香鲜的滋补羊肉汤就出锅啦。

配上男票独家秘制的爽口小凉菜,味道简直不要太好。

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过年又要把自己吃圆了~~~

还没开始过年呢 莫负过年养膘好时光 哈哈

你好厉害,上个月来的,就39级 了,一篇文章收益这么高,高手啊!
而且你的帖子很好,踏实给力,从身边的事写起来,有质感,图文俱佳,感觉很亲切!我要 向你学习,认真写好每篇post。

感谢感谢 谢谢大家支持

真是贤妻啊!这么贤惠(。・ω・。)ノ♡

我们都是万里挑一好姑娘😄😄😄

一看就口舌生津~

哈 这是夸赞嘛 谢谢 谢谢

一定是

这摆盘,看着都食欲大增啊~

我又看了遍 好想添屏呀😂

哈 闻着香没

连食材都准备的这么用心

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