Roselline di frolla 🌹 ( facile)

#Ingredienti:

500 g farina
250 g burro
150 g zucchero a velo
scorza di 1 limone
sale
1 uovo intero
Nutella o confettura a piacere

#Procedimento:

Impastate il burro con lo zucchero a velo, il sale e la farina fino ad ottenere un composto sabbioso.
Unite l'uovo e continuate fino ad ottenere un panetto liscio. Avvolgetelo nella pellicola e fatelo riposare in frigo per un paio d'ore.
Passato il tempo, stendete la frolla su un piano infarinato a 3 mm di spessore e ritagliate dei cerchi di due dimensioni differenti.
Procedete a formare le roselline seguendo le foto.

Cercate di sigillare bene i bordi in modo tale che in cottura le roselline non si aprano e infornatele a 180° per 15 minuti circa. Quando saranno appena dorate sui bordi, estraetele e fatele raffreddare prima di servirle. Quando sovrapponete il disco più piccolo su quello più grande i tagli non devono combaciare (guardate bene l'immagine).

Buon appetito 😉