Panen boeh drien

Кой не знае durian плодове? Да, плодове, характеризираща се с много тръни на външната обвивка е широко разпространена в някои страни, особено в Югоизточна Азия. Чрез остра миризма от далеч вече може да се разпознаят признаците на плодовете на durian.
Дори и така, често чуваме съвет да не ядем повечето durian. Така ли е? За любителите на плодовете с латинското име Durio sp. Ето шест здравни факта, които може да се наложи да знаете.

1. Богат на хранителни вещества
   Дуриан плодове съдържа набор от витамини, необходими на организма, като например витамини В, С и Е. В допълнение, дуриан е богат на минерали, като цинк, мед, манган, желязо, натрий, магнезий, калций, калий, фосфат, и други.
   (Свързана статия: 3 съвета забрани Dewi Durian)
2. Добри антиоксиданти
   В допълнение към богатите на витамини, известен durian с прякора на царя на тези плодове също има антиоксидантен ефект. Самите антиоксиданти играят важна роля за отстраняването на свободните радикали - молекулите, които могат да повредят клетките в тялото. Да, durian съдържа няколко вещества, които служат за отстраняване на свободните радикали в тялото, като феноли, флавоноиди и каротеноиди.
3. Поддържане на мазнини
   Не само богати на витамини и минерали, durian плодове също има antilipidemik свойства. Това означава, че това плодово месо може да предотврати покачването на холестерола и лошите мазнини (LDL) в кръвта. Проучванията показват, че в durian се съдържат n-3 мастни киселини, които могат да ограничат повишаването на холестерола в кръвта.
   Това обаче не означава, че сме свободни да консумираме дуриан колкото е възможно повече. Подобно на плодовете и другите храни като цяло, дирианите също остават в менюто на калории. Повечето калории със сигурност ще доведат до различни здравословни проблеми като затлъстяване, сърдечни заболявания и диабет.