Sate taichan no minyak

Di @dapoerheba banyak sekali menu-menu baru yg d olah tanpa menggunakan minyak ataupun margarin, salah satunya adalah sate taichan. Bumbu kacangnya juga kita buat dengan proses gongseng tanpa penggorengan. kemudia kacang yg siap digongseng dan kupas kulitnya arinya di blender dengan semua bumbu seperti cabe merah, cabe rawit,bawang putih, bwg merah,kencur,daun jeruk,gula merah dan garam secukunpya lalu di masak hingga bumbunya mengental.

Soal rasa enggak kalah enaknya dgn menu-menu berminyak lainnya.

Sate taichan sendiri terbuat dari daging ayam yg sudah d tusuk-tusuk oleh lidi dan direndam dengan taburan garam, jeruk nipis, bwg putih dan lada semalaman di dalam pendingin agar bumbunya meresap masuk kedalam daging tanpa rasa amis. Keesokan harinya si sate tinggal dibakar di atas happycall kurang lebih 15 menit. Bisa di makan dengan nasi ataupun kentang merah bakar dan sayur - sayuran sesuai selera seperti, sawi putih, Wortel dan brokoli. Dijamin makan siang anda pasti akan lebih menyenangkan dan mengenyangkan😊😊😊😊.