Delicious Bolognese Lasagna with mushrooms (how-to recipe) 👌😀 (EN/DE) 🇮🇹 ​

EN:
Lasagna - every layer a delicious pleasure, and the perfect dish for you italien evening :-)

In this sense, I wish you little gourmets a delicious welcome.

---

DE:
Lasagne – jede Schicht ein leckerer Genuss, und das perfekte Gericht für deinen italienischen Abend :-)

In diesem Sinne wünsche ich euch kleinen Feinschmeckern ein leckeres willkommen.

EN:
Yes, the little yellow cat Garfield loved her since 1978!

Reason enough today to share my recipe with you. ;-)
So let's see what we need for 4 good eaters:

-500 g minced meat (mixed)
-Spring onions or 1 piece of onion
-1 can of crushed tomatoes.
-1 half package of lasagne sheets
-300 g of cheese (grated)
-100 ml of milk
-100 grams of cream cheese or butter
-Spices (oregano, salt, pepper and paprika powder)
-1 toe garlic
-1hand full of mushrooms
-oil

---

DE:
Ja der kleine gelbe Kater Garfield hat sie schon 1978 geliebt!

Grund genug heute mit euch mein Rezept zu teilen. ;-)
Also lasst uns schauen was wir für 4 gute Esser benötigen:

-500 g Hackfleisch (gemischt)
-Frühlingszwiebeln or 1 Stk. Zwiebel
-1 Dose gestückelte Tomaten.
-1 halbes Paket Lasagneblätter
-300 g Käse (gerieben)
-100 ml Milch
-100 gramm Frischkäse oder Butter
-Gewürze (Oregano, Salz, Pfeffer und Paprika Pulver)
-1 Zehe Knoblauch
-1Hand voll Champignons
-Öl

EN:
And how does it continue? :-)

1)First, the minced meat with the onions must be seared.
2)Then fry the mushrooms and add the pieces of tomato.

---

DE:
Und wie geht es nun weiter? :-)

1)Als erstes muss das Hackfleisch mit den Zwiebeln angebraten werden.
2)Danach bratet auch die Champignons an und fügt die gestückelten Tomaten hinzu.

EN:
Good, that does not look so bad ;-)
Now it's time to prepare the casserole dish. Take some oil and grease it.

Then you alternate the lasagna leaves and your meat mix alternately.
Do not forget the cheese and the spices! In addition, the milk so that everything is nice and soft.

---

DE:
Gut, dass sieht doch schon mal gar nicht so schlecht aus ;-)
Nun wird es Zeit die Auflaufform vorzubereiten. Nehmt ein bisschen Öl und fettet diese ein.

Danach schichtet ihr abwechselnd die Lasagneblätter und euren Fleisch mix.
Vergesst nicht den Käse und die Gewürze! Hinzu kommt auch die Milch damit alles schön weich wird.

EN:
At the end everything comes for about 40 minutes at 180 degrees in the oven.

---

DE:
Am Ende kommt noch alles für ca. 40 Minuten bei 180grad in den Ofen.

EN:
Bon Appetit with your own selfmade Lasagna ! I’m looking forward for your comments :-)

---

DE:
Guten Appetit mit deiner selbst-gemachten Lasagne! Ich freu mich auf eure Kommentare :-)

Join us @steemitbloggers

---

Of course I appreciate your follow, resteem and browsing in my blog for more ❕

🌟 Greetings your @avizor 🌟

If you got questions - you can ask me anytime ;-) ​