Resep Asam Udeung Aceh
Hai sahabat steemians semua...
Pada kesempatan kali ini saya akan sharing cara membuat asam udeung
Bahan-bahanya :
500 gram udang segar (buang kepalanya, bersihkan, baluri garam dan gonseng hingga kering).
20 buah cabe rawit merah & hijau (ato sesuai selera)
6 siung bawang merah, iris halus.
12 buah belimbing wuluh yang udah lembek/masak (potong kecil2).
6 lembar daun jeruk (buang tulang lalu iris halus)
2 batang sereh (ambil bagian putihnya iris halus)
Garam secukupnya
1 sdm air perasan jeruk nipis (optional)
1/2 sdt gula pasir (optional)
1 sdm minyak panas (optional)
Caranya :
Ulek kasar cabe rawit, bawang merah serta belimbing wuluh lalu tambahkan udang yang sudah gonseng, ulek kembali hingga udang hancur dan tercampur rata. Masukan serai, daun jeruk dan garam, aduk rata. Masukkan gula, minyak panas dan air jeruk nipis, tes rasa. Siap dinikmati deh
good mixture of vegetables
This post has received a 0.10% upvote from
thanks to: @afrasyabmaier.
For more information, click here!!!!
Send minimum 0.010 SBD|STEEM to bid for votes.
Do you know, you can also earn daily passive income simply by delegating your Steem Power to @minnowhelper by clicking following links: 10SP, 100SP, 500SP, 1000SP or Another amount