Resep Kroket Tempe Sayuran

Makanan praktis khas Jepang ini gampang dibuat. Bisa untuk sarapan atau santap malam yang praktis. Adonan telur dan ayam disiramkan langsung di atas nasi hangat. Bumbunya meresap ke dalam nasi dan membuat rasanya gurih enak. Bikin yuk!

INGREDIENTS:
tempe yang bagus, kukus, potong kasar - 250 g
daging ayam - 100 g
telur ayam - 1 butir
tepung terigu - 2 sdm
kaldu ayam bubuk - 1 sdm
merica bubuk - 1/2 sdt
pala bubuk - 1/2 sdt
garam - 1 sdt
wortel, serut halus, peras - 50 g
Minyak goreng - secukupnya

RECIPE:
Step 1: - Masukkan tempe, daging ayam, dan bahan lainnya dalam food processor hingga lembut. Jika tak ada, haluskan tempe lalu cincang daging ayam hingga halus dan campur dengan semua bahan.
Step 2: - Masukkan wortel, putar food processor sebentar.

Step 3: - Bentuk adonan menjadi bulat panjang atau bulat
Step 4: - Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kekuningan.
Step 5: - Angkat dan tiriskan.