Tumeh Tulang dan Telur Rambee
Hai steemian hari ini saya mau membagi resep tumeh tulang dan telur ikan rambee,atau dalam bahasa Indonesianya ikan kue. Yuuukk guys langsung aja kepoin resepnya.
Resepnya sangat mudah guys, dan bahan-bahannya sebagai berikut ; - 350 gr tulang dan telur ikan rambee bersihkan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis supaya bau amis ikan hilang. - Lalu haluskan bawang merah,bawang putih,jahe, cabe rawit,cabe merah bubuk,kelapa gongseng, kunyit dan ketumabar serta asam sunti dan lada sampai benar2 halus. ![image]() Lalu tumis bumbu halus dengan minyak,masukkan daun kari dan ikan rambee serta potongan cabe. ![image]() Beri sedikit air supaya berkuah. Lalu masak sampai semuanya matang merata. Jangan lupa di koreksi rasanya ya guys. ![image]() Dan siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba semoga hari anda menyenangkan.
yummy enjoy your delicious meal 🍲