CU 편의점 신메뉴, 백종원표 "포장마차 우동"
올 겨울 CU에서 따끈한 포장마차 우동을 만나볼 수 있게 됐다.
오는 27일 CU가 더본코리아의 우동·소바·덮밥 전문점
'역전우동0410'과 함께 동절기 면요리 '가락우동(3천원)'에 출시
역전우동가면 4~5천원은 하는 우동이 편의점에서 3천원에 와~ 저렴하네요 ㅎㅎ
해당 상품은 가츠오부시를 베이스로 푹 우려낸 진한 국물에 양조간장으로 간을 맞추고 고추가루를 더해 칼칼하면서 친숙한 맛, 담백한 포장마차 우동 국물을 그대로 맛을 재현해 낸 것이 특징이다.
또한, 기존 밀가루 입자보다 더 곱게 빻은 밀가루를 사용하고, 정통 우동면을 뽑는 일본 제면소의 기술을 도입해 오동통하고 쫄깃한 면발의 식감을 그대로 살렸습니다.
CU는 지난 2015년 백종원 한판도시락을 시작으로 더본코리아와 업무제휴를 체결하고
백종원 대표와 직접 레시피 개발에 참여한 도시락 약 20여 종을 선보여 지금 편의점 도시락계에 1위를 차지하고 있지요.
쌀쌀해진 날씨에 CU 편의점에서 따뜻한 우동 한그릇 하실레예? ㅋ