ARROZ FRITO CON POLLO
INGREDIENTES
- 2 TAZAS DE ARROZ
- 1 MILANESA DE POLLO
- 1 ZANAHORIA PEQUEÑA
- VAINITAS
- AJOPORRO
- CELERY
- CEBOLLIN
- AJI DULCE
- 2 HUEVOS
- ACEITE
- SALSA DE SOYA
- FRIJOLES CHINOS
- SAL AL GUSTO
PREPARACIÓN
- Picar el pollo en cubitos pequeños y sofreír en una sarten.
- En mi caldero de barro sofreí todas las verduras primero las zanahorias en cubitos, las vainitas, el ajoporro, celery cebollin y el ají dulce.
- Al estar listos le agregue el pollo, le coloque la salsa de soya y lo uní todo.
- Le coloque los huevos, ya los tenia previamente picados, ( los hice como una tortilla)
- Al final coloque el arroz que ya tenia listo y los frijoles chinos, y fui moviendo para que todo se uniera, poniendo salsa de soya hasta tener el color típico del ARROZ CHINO
- Después de estar todo unido le pique cebollin se lo coloque como adorno lo deje 10 minutos en el fuego y listo a comer
EL ARROZ LISTO
EL HUEVO ECHO TORTILLA
LAS VERDURAS Y EL POLLO LISTO PARA MEZCLAR CON EL ARROZ
YA LISTO PARA SERVIR
TENDREMOS RECETAS NUEVAS CADA 2 DIAS
ESPERO LES GUSTEN MUCHO, SI TIENEN ALGUNA DUDA CON GUSTO SE LAS ACLARARE
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