Review of Natto and Tuna Odonburi 낫또 및 참치 오돈 부리에 대한 검토

in #food7 years ago

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Now, i've a prejudice against eating places south of the river. In particular due to the fact they have a tendency to be excessive margin eating places that overcharge for low quality food.

Now, i used to be very amazed that once I went into the COEX, the COEX- the location I despise the most for meals had an amazing, low-value restaurant that had food that i would truly endorse.

Now, i really like natto, the sticky pungent bean paste that many find a tad repulsive. I also love tuna sashimi, but then again, who would not. So, i was very glad to find both of these ingredients together in a Odonburi- a rice bowl. I have had this dish earlier than in Japan, however i haven't seen this mixture here in Korea.

The tuna is thawed (in Korea, it truly is often a rarity) and perfectly cubed. The natto is sticky and the veggies are clean with skinny slivers of dried laver. There has been additionally a cooked egg yok within the middle of the rice, so the creamy, cheesy flavor of the yolk complemented the flavor of the natto and lean protein of the tuna.

Delicious.

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이제 강 남쪽에있는 식당들에 대한 편견이 있습니다. 주로 낮은 품질의 음식을 위해 과도하게 높은 마진을 보이는 경향이 있기 때문입니다.

이제 코엑스에 갔을 때 제가 음식을 가장 좋아하지 않는 코엑스가 실제로 추천할만한 음식을 제공하는 값이 싼 좋은 음식점을 가지고 있다는 사실에 매우 놀랐습니다.

자, 나는 낫토를 좋아합니다. 낫토는 끈적 끈적한 고춧가루로 많은 사람들이 반감을 가지고 있습니다. 나는 참치 사시미도 좋아하지만 다시는 참지 못합니다. 그래서 저는이 두 성분을 모두 밥 그릇으로 발견하게되어 매우 행복했습니다. 나는이 음식을 일본에 가지고 있지만, 한국에서는이 조합을 보지 못했습니다.

참치는 해동됩니다 (한국에서는 드문 경우입니다). 완벽하게 입방체가되었습니다. 낫토는 끈적 거리고 채소는 말린 김의 얇은 조각으로 신선합니다. 또한 쌀 중앙에 조리 된 계란이 있었기 때문에 노른자의 크림 같은 치즈 맛이 참치의 낫토와 야윈 단백질의 맛을 보완했습니다.

맛있는.

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