Bademli Brownie

in #food7 years ago


images source

Malzemeler

  • 150 gr Portakallı Çikolata
  • 100 gr file badem
  • 135 gr tereyağı
  • 135 gr pudra şeker
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • 4 yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz badem
  • 40 gr un
  • 1 tutam tuz
  • 10 ml portakal likörü

Çikolata ganaj için

  • 100 gr % 70 Kakaolu Çikolata
  • 120 ml krema
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 15 gr tereyağı

image.png

Tatlı tariflerim arasında belki de çay yanında sunulacak en güzel tatlı,Hemen yapılışını anlatayım. Yumurtaların aklarını sarısından ayırın. 20 x 20 cm ’lik kare kek kalıbının içini yağlı kağıt ile kaplayın. Tereyağı, şeker ve portakal kabuğunu bir kapta çırpalım. Daha sonra yumurta sarılarını ekleyelim. Çikolatayı küçük küçük parçalayalım. Cam kaseye alarak içinde kaynar su olan bir tencerenin üzerine eritelim. Badem tozu ile unu harmanlayıp çikolataya ekleyin. Ardından portakal likörünü üzerine ekleyelim.Bir kase de yumurta aklarını biraz tuz ile iyice çırpıp çikolatalı karışıma ekleyerek söndürmeden karıştıralım. File bademleri de ekleyip karıştırdıktan sonra karışımı kalıba dökelim ve 40-45 dk pişirelim. Ganaj için, bal.krema ve şekeri tencerede karıştırıp ısıtalım.Çikolatayı ve tereyağını üzerine ekleyip eriyene kadar karıştıralım. Brownie’yi dilediğimiz gibi dilimleyip üzerine çikolata ganajı gezdirin. Bu kadar. AFİYET OLSUN

Sort:  

Looks delicious and very yummy

You have been upvoted for free by new voting account @getpromoted and other associated account(s).
Send a donation of SBD or STEEM & a memo for future upvotes.

We will make sure you make more than your donation on your upvote, even upvoting subsequent posts if required.

Elinize sağlık yanlız canım cekti yahu

You got a 1.79% upvote from @postpromoter courtesy of @googletr!

Want to promote your posts too? Check out the Steem Bot Tracker website for more info. If you would like to support the development of @postpromoter and the bot tracker please vote for @yabapmatt for witness!

Wow this post is listed in trending! Congrats.
Learn how to avoid

crap posting here / https://steewit.com/etiquette/@aggroed/satirically-yours-etiquette-for-young-modern-steemers-shit-posting-101

Coin Marketplace

STEEM 0.20
TRX 0.25
JST 0.039
BTC 97402.80
ETH 3477.48
USDT 1.00
SBD 3.19