Realizando unos ricos panes aromatizados

Ayer fue un dia lluvioso en nuestra ciudad ,en realidad en todo el pais ,por lo que me provoco comer unos pancitos aliñados como los que hacen en mi ciudad natal ,unas acemitas aliñadas con especies ,tomando una de las recetas suministradas por una gran amiga eglenis Cuares de pan dulce ,le puse un toque personal y salieron espectaculares
Cuando colocamos un toque de canela,vainilla,nuez nuestra comidas se tornan de un sabor espectacular los olores invaden nuestra cocina y el resultado es esa mezcla de sabores que te enamora …..
Mi receta :
3 tazas de harina de trigo
15 grs de levadura seca
1/3 taza papelon rayado
1 huevo
¼ taza de azucar
200 cc de leche
3 cucharadas de mantequilla
¼ cucharadita de sal
½ ucharada Canela en polvo
1 cucharada de Vainilla
Nuez moscada ralladura
pizca de anis pequeño
colocas la levadura con el azucar y lo dejas levar por 20 mi ,en un tazon pones los ingredientes secos luego añadimos ,el huevo ,la mantequilla ,las especies y de ultimo la sal amasamos bien hasta que se unan los ingredietes , amasas por unos 15 min hasta que este suave y lisa dejas levar por 30 min mas y buen provecho
les muestro mi masa en la primera levada,fotos tomadas desde mi celular