Kuah lemak teri Aceh ( Kareng )
Assalamu'alaikum
Puji dan syukur pada Allah yang masih memberikan kita beribu - ribu nikmat dan atas limpahan Rahmat,Taufiq ,hidayah dan inayyahnya pada kita semua ,
Sehingga pada hari ini kita masih diberikan kesempatan dapat melaksanakan aktivitas seperti biasanya dan kita pun tidak lupa dengan tugas kita sehari - hari....
Pada siang ini saya mencoba memasak kuah lemak teri Aceh....
Yok kita coba memasaknya...
👇
Bahan - bahan ;
- 1 ons ikan teri Aceh
- 1 buah kelapa
- 2 buah kentang
- 7 buah cabe hijau dibelah 2
Bumbu halus ;
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah asam
Langkah - langkah ;
1.siapkan ikan teri,santan,bumbu halus,kentang dan cabe hijau.
2.campurkan semua bahan didalam wajan dimasak dan diaduk sampai masam.
3.Siap untuk disajikan dan dinikmati.
Semoga bermanfaat.
Wassalam By @yusnidar
good post