Telur balado
Bahan :
3 buah telur
4 bawang merah
2 bawang putih
Cabe secukupnya
1 buah tomat
Gula merah, garam, terasi bakar dan minyak secukupnya.
Cara buat :
- Rebus cabe, bawang putih dan tomat. Sambil bakar terasinya.
- Masukkan bahan langkah pertama ke blender (ulek juga boleh). Sisihkan.
- Rebus telur sampai matang. Tunggu dingin, lalu buang kulitnya.
- Goreng telur yang sudah direbus hingga berkulit. Sisihkan.
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan sambal, koreksi rasa dengan penambahan garam dan gula merah.
- Klo udah cocok, masukkan telur sampai semua tercampur rata.
Angkat dan sajikan
Thanks For Reading My Writing
I Hope You Like It
@speedhozawa
Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.