SAMBAL CUMI ASIN

BALADO CUMI ASIN
Bahan-bahan
1/4 kg cumi asin
4 buah cabai merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Langkah - langkah:
Rendam cumi asin dalam air kira kira set jam, lalu buang air rendamannya

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu yang sudah di haluskan langsung bersama cuminya, agar cuminya ikut kegoreng jg, atau sebelum numis bumbu digoreng dulu cumi asin nya sebentar.. setelah bumbu harum, tambahkan air sedikit masukan garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya, aduk aduk dan test rasa, angkat dan sajikan