Ijin lon tamah bacut Tengku
Ketika memasak bhoi,adonan yang dituang ke cetak hanya sepertiga. Kalau bolu setengah dari cetakan. Mengapa eh mengapa ? karena e karena dalam adonan bhoi jumlah telur lebih banyak dari adonan bolu.
Dalam ilmu kuliner telur dikenal sebagai pengembang alami dan bhoi menjadi sangat bergizi karena mengandung banyak protein dari telur
Saleum meuturi dari sigli