SAYUR PAKU.BAHASA ACEH (OUEN LABANG)
ini yang dinamakan sayur paku,dalam bahasa daerah saya OEUN LABANG kalau daerah kalian ap?
)
daun paku merupakan daun yang ada kandungan gizi yang bagus.
dan sangat enak bila dimasak kuah lemak dan ditumis.
)
daun paku ini tidak sembarangan tumbuh,biasa nya dekat sungai dan hutan hutan lebat.
ini para ibuk2 yang lagi bersihin hanya mengambil daun saja.batang bagian yang keras dibuang.
Kalau di daerah kami biasa disebut "keloang" bang. Dibuat asam keeung dicampur ikan bandeng juga enak bang😉
Yummy!!!
memang kalian tingal daerah mana..
Di daerah Aceh Tengah bg