Cemilan Enak - Serabi Bandung
Hi Steemian,
Senang sekali pada malam hari ini saya kembali menyapa steemian dimanapun berada dengan sebuah postingan kuliner dari Indonesia yaitu kue serabi atau surabi bandung.
Serabi merupakan jajanan tradisional yang populer di pulau jawa, ada dua jenis serabi yang terkenal yaitu serabi bandung dan serabi solo, kedua jenis serabi ini punya perbedaan dari bahan untuk membuatnya dan penyajiannya.
Serabi mempunyai bentuk yang mirip denfan pancake namun lebih kecil dan lebih tebal. Serabi bandung terbuat dari tepung terigu yang dibakar di dalam cetakan yang terbuat dari alat tradisional yaitu tungku dan cetakan dari tanah liat. Serabi bandung disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula jawa dan santan yang disebut kinca.
Seiring perkembangan zaman kue serabi juga mengalami modifikasi dengan tambahan rasa toping yang bervariasi seperti coklat, pisang, keju, bahkan ayam dan sosis.
Kue serabi cocok untuk dinikmati di pagi hari dengan segelas kopi atau teh.
Salam, @kagura21
Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq
Congratulations @kagura21! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Click here to view your Board
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Vote for @Steemitboard as a witness and get one more award and increased upvotes!