Tongseng
TONGSENG
Bahan:
500 gr daging sapi, potong2
250 gr nangka sayur, potong2
1 bungkus bumbu tongseng
7 lembar kol, potong petak2
2 batang daun bawang, potong2 uk.1cm
1 buah tomat, potong2
cabe rawit utuh sesuai selera
100 gr santan kental
600 ml air
bawang goreng utk taburan
Cara Memasak:
- Tumis daging sampai berubah warna. Masukkan nangka, beri sedikit air, masak sampai hampir empuk.
- Masukkan bumbu tongseng, kol, daun bawang, tomat, cabe rawit, santal kental, air. Masak sambil diaduk sampai mendidih n air menyusut sampai kekentalan yg diinginkan.
- Angkat, sajikan dngn taburan bawang goreng.
Thanks For Reading My Writing
I Hope You Like It
@inong
Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.