Oseng Tempe Kacang Panjang
BAHAN-BAHAN :
2 porsi
2 bh Tahu
1/2 papan Tempe
1 ikat Kacang Panjang
1 siung Bawang Bombay
3 siung Bawang Putih
2 bh Lombok merah
4 sdt Kecap (Sesuaikan Selera)
1/2 sdt Saus Tiram (optional)
1 sdt Saus Sambal (optional)
Secukupnya Garam, Gula, Lada
Langkah :
⏰20 menit
-Tahu & Tempe, ptng dadu lalu goreng stgh matang. Potong2 Kcg panjang. Iris2 Bwg bombay, Bwg putih dan Lombok
-Tumis bwg putih, bombay, lombok merah. Setelah harum, Masukan kcg panjang tambahkan sedikit air, tumis hingga cukup matang.
-Kemudian masukan tahu & tempe yg tlh di goreng. Tambahkan kecap, saos tiram, dan saus sambal, Tumis hingga meresap. Terakhir tmbhkan garam, gula, lada sesuai selera, tes rasa.
#### **
Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.