MENIKMATI MIE SAYUR

Assalamu'alaikum Wr.Wb.
Halo sahabat steemit berjumpa lagi dengan saya @bayhaqi. Kali ini saya akan membahas sebuah resep makanan yang unik dan enak yaitu: Mie Sayur. Sebelum membahas resep makanan terlebih dahulu saya minta maaf bala ada kesalahan dalam penulisan kata-kata dimaklumkan saja karena dalam preses belajar. Baiklah saya akan membahas resep makanan, simak selengkapnya dibawah ini:

Bumbu halus:

• 6 bawang merah
• 3 bawang putih
• 2 kemiri, goreng
• 3 butir cabai rawit, optional

Bahan:

• 1 bungkus mie, rebus dan tiriskan
• 1 butir telur
• Daging ayam secukupnya potong dadu
• Cumi, secukupnya iris panjang
• 8 tangkai Sawi, potong
• 1 genggam tauge
• 2 tangkai daun bawang, potong panjang
• 1 buah tomat, potong
• 1 buah wortel, potong seperti korek api
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 1 sdt penyedap
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, orek telur, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cumi dan daging ayam Aduk rata.
3. Masukkan wortel, sawi, tauge, tomat, daun bawang, garam, lada, penyedap, aduk rata dan masak sampai layu.
4. Masukkan mie rebus, tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

jangan lupa follow dan upvote @bayhaqi