Ikan Tenggiri Bakar (Dengan Teflon)

Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Hallo sahabat steemit berjumpa lagi dengan saya @bayhaqi kali ini saya akan membahas sebuah resep makanan yang unik dan enak yaitu: Ikan Tenggiri Bakar (Dengan Teflon). Sebelum membahas lebih lanjut tentang resep kue terlebih dahulu saya minta maaf bila ada kesalahan dalam penulisan kata-kata dimaklumkan saja karena masih dalam proses belajar. Baiklah saya akan membahas sebuah resep makanan, simak selengkapnya dihawah ini:

Bahan:

• 4 potong ikan tenggiri
• 1 sdt garam
• 1 buah jeruk nipis ambil airnya
• Selembar daun pisang untuk alas teflon

Bumbu halus:

• 8 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 6 buah cabe merah keriting
• Sekelingking kunyit
• 2 ruas jahe
• 2 buah kemiri
• Garam dan lada sesuai selera

Bumbu oles:

• 1 sdm margarin dicairkan
• Kecap manis sesuai selera

Langkah:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci hingga bersih. Tiriskan.
2. Balur ikan dengan bumbu halus kemudian diamkan di kulkas semalaman.
3. Alasi teflon dengan daun pisang. Panaskan teflon kemudian bakar ikan di teflon hingga matang sambil sesekali diolesi dengan bumbu oles hingga matang. Dan sajikakan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

jangan lupa follow dan upvote @bayhaqi