Salted fish

Salted fish, It's name in indonesia. Types of dried anchovies after being split and then mixed with salt to get the salty taste. There are various types of salted fish but it all takes a very long process than the finished fish. Therefore, the price of salted fish is expensive in the market. Salted fish are natural by the process and their salt mixture. The fishermen who used to go to sea must have processed salted fish after going to sea for the purpose of themselves and for trade. Actually all types of fish can be processed into salted fish, it depends on the will. Once in the process of salted fish contains a sense of its own that can be enjoyed with the characteristics of the results of the processed.

Ikan asin,Itu nama di indonesia. Jenis ikan teri yang dikeringkan setelah dibelah lalu di campur garam untuk mendapatkan rasa asinnya. Ada bermacam jenis ikan asin namun itu semua butuh proses yang sangat lama ketimbang ikan jadi. Oleh sebab itu, harga ikan asin termasuk mahal di pasaran. Ikan asin tergolong alami dengan prosesnya dan campuran garamnya. Nelayan yang kebiasaan melaut pasti ada yang mengolah ikan asin setelah melaut dengan tujuan untuk diri sendiri maupun untuk dagang. Sebenarnya semua jenis ikan bisa diolah menjadi ikan asin, itu tergantung kemauan. Setelah di proses ikan asin mengandung rasa tersendiri yang bisa dinikmati orang dengan ciri khas hasil dari olahan.by @anggel