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RE: properties of the avocado when consuming it
Buenos días amiga @blessed-girl ,deseo que tenga un exelente día. La de auyama la e comido que mi mamá la sancocha y luego la licua y la liga con la arina y ha hecho arepa de auyama , pero de la forma que usted me dice no las e probado cuando compre una auyama le diré a mi mamá que me la haga de la forma que me dijo. Aquí en la isla se consigue mantequilla pero libera y bien carita que están . Feliz días amiga.
chevere, verás que son ricas... yo no licuo la auyama, para usar menos harina, lo que hago es sancocharla y luego la trituro con el tenedor y le agrego poca harina de maiz.... sabes para rendirla, jajaja... y le coloco una pizca de sal y 2 cucharadas de azucar, claro depende la cantidad que vayas a preparar, yo hago 4 arepas en el desayuno. y le agrego 2 cuacharadas de azucar.... (aunque sin azucar también son buenas, pero cuando tengo mantequilla y queso me encantan asi con azucar)
Todo lo que debemos hacer ahora los venezolanos, pero bueno, hemos descubierto muchos trucos... Feliz días :)
Gracias por la receta amiga si tenemos que ingeniar con la comida para variar las cosas. Feliz tarde