계란후라이

in #egg7 years ago

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계란후라이. 닭에서 나오는 계란(달걀)으로 먹는 음식의 한 종류이다.

계란으로는 참 여러가지 음식을 해 먹을 수가 있는데, 그냥 생으로는 먹기가 좀 비리고 그렇기에 사진과 같이 후라이팬에 해 먹는 경우가 대부분이다.

그 중에서도 내가 가장 좋아하는 계란 음식은 계란밥이라는 음식인데

이 음식은 정말 쉽게 할 수가 있다. 계란후라이를 만들고 그 계란후라이를 밥 위에 얹어서 간장, 참기름과 함께 쓱쓱 비벼서 만들면 끝이다.

어렸을 적 할머니가 해 주시던 그 음식, 어렸을 때는 그 계란밥이 우리집에서만 해 먹는 줄 알았는데 또 커보니 남녀노소 누구나 다 즐겨먹는 음식이더라.. ㅎㅎ

가끔 간단하게 먹기에 딱 좋은 계란밥과 , 그 색깔이 참 다양한 계란. 아주 좋은 식품이다.

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계란 요리는 너무나 훌륭하고 준비하기가 매우 쉽고 구운 빵 한 덩어리로 먹는 것이 가장 좋습니다.

계란요리를 먹는 법을 아주 잘아시는군요!

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