How to cook fish in a traditional Chinese way? 收取人间一片白，焖得一罐鱼儿香——古法焖雪水鱼

突如其来的倒春寒似乎凝结了时间，花才开到一半。
这可能是今年寒冬来临之前的最后一场雪，
遇一场，少一场……
曾在山上的客栈吃过这道《古法焖雪水鱼》
雪水鱼、老茶汤、老坛泡菜、再用焖好的汤汁拌个面……
告别这场桃花雪…