PECHUGA DE POLLO SALTEADA
PECHUGA DE POLLO SALTEADA
HOY TRAIGO UNA RICA PECHUGA DE POLLO SALTEADA EN SALSA INGLESA, PIMENTÓN Y CEBOLLA
| Preparation Time: 10 | Cooking Time: 15 | Total Time: 25 | Servings: 1 |
|---|
Ingredients
| »PROTEICO: | |
|---|---|
| 1 | PECHUGA DE POLLO |
| »VEGETALES: | |
| 0.5 | CEBOLLA |
| 0.5 | PIMENTÓN |
| »especies: | |
| 1 | sal |
| 1 | pimienta |
| 1 | aceite |
Preparation
- le hacemos un corte tipo mariposa a la pechuga y la salpimentamos, una vez salpimentada ponemos a calentar un sartén previamente aceitado en lo que este caliente ponemos a sellar nuestra pechuga una vez sellada procedemos a saltearla, agregamos 1-4 de cebolla cortada en "aros", 1-4 de pimentón cortado en "juliana" y salsa inglesa, una vez que nuestra pechuga tome un rico y maravilloso color dorado la retiramos del fuego y ya tenemos una ¡Deliciosa pechuga salteada para emplatar!
NOTA: los contornos para acompañar puede ser el de su preferencia, acá yo la acompañe con un rico arroz frito y plátano frito tipo chip.
Notes
¡QUE TENGA UN BUEN PROVECHO! ATT: CHEF @leitopalma
