O misterioso avanço das alergias a alimentos

"Há muitas peças no quebra-cabeças das disfunções do sistema imune. Tudo aponta para o fato de a #dieta desempenhar papel importante: 'Comemos mais alimentos processados e gorduras saturadas de origem animal, e menos frutas e verduras'. Tudo isso prejudica os #microrganismos que habitam nossos intestinos (#microbiota ou flora intestinal)." 

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